Chile Seven-Star
Un chile de alto picor a 20.000–50.000 SHU de Shandong y Shanxi — un caballo de batalla para condimentos de snacks y bases de olla caliente.
Precio indicativo: USD 1200–1800 por tonelada métrica, FOB Qingdao — el MOQ, el envasado y la especificación se confirman en la cotización.
De un Vistazo
- Nivel de picor
- 20,000–50,000 SHU
- Región
- Shandong, Shanxi
- Ideal para
- Condimentos de snacks, bases de olla caliente
- Certificaciones
- ISO 9001 y HACCP
Precio confirmado en la cotización — MOQ, envasado y especificación acordados antes del pedido.
¿Qué es el chile Seven-Star?
Seven-Star es un chile de alto picor a 20.000–50.000 SHU, cultivado en Shandong y Shanxi. En la página de picor alto aparece junto a Sanying y Zidantou como una de las variedades de trabajo de la banda 20.000–50.000 SHU — lo bastante picante para definir un producto, y lo bastante suave para mantener en juego los demás sabores.
| Propiedad | Detalle |
|---|---|
| Picor (SHU) | 20,000–50,000 |
| Región | Shandong, Shanxi |
| Ideal para | Condimentos de snacks, bases de olla caliente |
¿Para qué se usa el pimiento Seven-Star?
- Condimentos de snacks
- Bases de olla caliente
- Chile en polvo (molido con Sanying y Zidantou)
Seven-Star vs Sanying vs Zidantou
Sanying (Tianying) y Zidantou son las variedades clásicas de salsa picante a 20.000–50.000 SHU; Seven-Star es común en condimentos de snacks y bases de olla caliente. El picor, el color y el sabor varían de forma independiente, así que nombre la variedad y una ventana SHU precisa — el nombre de la variedad es lo que fija la consistencia entre lotes.
Seven-Star en números
Seven-Star ronda los 20.000–50.000 SHU — unas 40–100 veces más picante que el pimentón dulce (menos de 500 SHU) y una banda por debajo de las extra-picantes Jixin, Xiaomi y Chilli King (más de 50.000 SHU).
Los valores de picor son representativos por variedad. Confirme su ventana SHU, forma y malla exactas al consultar.
Especificación del Comprador
La matriz siguiente se confirma junto antes de la cotización: nuestro rango típico frente a su objetivo. Donde un valor dice Confirmar especificación, lo fijamos a su requisito y lo documentamos en la cotización.
| Especificación | Típico / disponible |
|---|---|
| Forma del producto | Confirmar especificación |
| Variedad | Chile Seven-Star |
| Nivel de picor (SHU) | 20,000–50,000 |
| Valor de color ASTA | Confirmar especificación |
| Tamaño de malla | Confirmar especificación |
| Humedad | <13% |
| Procesamiento | Confirmar especificación |
| Certificaciones | ISO 9001 y HACCP de serie — BRC, Halal y Kosher a pedido |
Los valores son rangos representativos. El embalaje (a granel, minorista u OEM), el MOQ y el conjunto de documentos (COA, trazabilidad por lote, fitosanitario) se confirman al consultar — confirme siempre su especificación objetivo exacta antes del pedido final.
En la misma banda de 20.000–50.000 SHU
Otras variedades de esta banda: Sanying, Zidantou, New Generation.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es el chile Seven-Star?
Seven-Star es un chile de alto picor a 20.000–50.000 SHU de Shandong y Shanxi, usado sobre todo para condimentos de snacks y bases de olla caliente. Es una de las variedades de trabajo del picor alto junto con Sanying y Zidantou.
¿Qué tan picante es el pimiento Seven-Star?
Seven-Star se sitúa en la banda de picor alto, 20.000–50.000 SHU — fuerte y persistente, por encima de variedades medias como Xian y Jinta (10.000–20.000) y por debajo de las extra-picantes Jixin, Xiaomi y Chilli King (más de 50.000). Especifique una ventana SHU precisa, no solo «picor alto».
¿Para qué se usa el pimiento Seven-Star?
Seven-Star es un estándar para condimentos de snacks y bases de olla caliente, y se muele junto con Sanying y Zidantou para chile en polvo. Nombre la variedad y la ventana SHU para fijar la consistencia entre lotes.