Перец Wangdu

Слабоострый перец ниже 10 000 SHU из Шаньдуна и Хэбэя — используется вместе с красным Yidu для слабоострой паприки и натурального цвета.

Ориентировочная цена: 1200–1800 USD за метрическую тонну, FOB Циндао — MOQ, упаковка и спецификация подтверждаются в коммерческом предложении.

Короткий ответ: Wangdu — слабоострый перец (ниже 10 000 SHU) из Шаньдуна и Хэбэя, используется вместе с красным Yidu для слабоострой паприки и цвета. Это сорт, ориентированный на цвет — его покупают по ASTA, а не по жгучести.

Кратко

Уровень остроты
<10 000 SHU
Регион
Шаньдун, Хэбэй
Лучше всего для
Слабоострая паприка, цвет
Сертификаты
ISO 9001 и HACCP
Целый сушёный чили

Цена подтверждается при запросе котировки — MOQ, упаковка и спецификация согласовываются до заказа.

Что такое перец Wangdu?

Wangdu — слабоострый перец ниже 10 000 SHU из Шаньдуна и Хэбэя. В справочнике сортов он находится в слабоострой полосе вместе с красным Yidu — полосе, которую перемалывают в слабоострую паприку, где работает цвет, а острота остаётся на фоне.

СвойствоЗначение
Острота (SHU)<10,000
РегионШаньдун, Хэбэй
Лучше всего дляСлабоострая паприка, цвет

Для чего используется перец Wangdu?

Wangdu против красного Yidu

Красный Yidu и Wangdu — слабоострая пара ниже 10 000 SHU. Оба питают слабоострый сорт паприки — порошок с акцентом на цвет, где SHU остаётся ниже 10 000. Указывайте сорт и целевое значение ASTA: цвет и острота независимы.

Wangdu в цифрах

Wangdu ниже 10 000 SHU — как минимум в 5 раз мягче средней полосы (Xian, Jinta при 10 000–20 000) и в 100+ раз мягче Chilli King (свыше 50 000). Его покупают за цвет, а не за остроту.

Значения остроты репрезентативны для каждого сорта. Уточняйте точное окно SHU, форму и помол при запросе.

Спецификация покупателя

Матрица ниже подтверждается совместно до котировки — наш типичный диапазон против вашего целевого. Где указано Уточнить спецификацию, мы устанавливаем её под ваше требование и фиксируем в котировке.

СпецификацияТипично / доступно
Форма продукта Уточнить спецификацию
Сорт Перец Wangdu
Уровень остроты (SHU) <10,000
Цветность ASTA Уточнить спецификацию
Размер частиц (mesh) Уточнить спецификацию
Влажность <13%
Обработка Уточнить спецификацию
Сертификаты ISO 9001 и HACCP стандартно — BRC, Halal, Kosher по запросу

Значения — репрезентативные диапазоны. Упаковка (опт, розница или OEM), MOQ и комплект документов (COA, прослеживаемость партии, фитосанитарный сертификат) подтверждаются при запросе — всегда уточняйте точную целевую спецификацию перед окончательным заказом.

В той же полосе ниже 10 000 SHU

Другие варианты этой полосы: красный Yidu, Паприка в Порошке.

Часто задаваемые вопросы

Что такое перец Wangdu?

Wangdu — слабоострый перец ниже 10 000 SHU из Шаньдуна и Хэбэя, используется вместе с красным Yidu для слабоострой паприки и натурального красного цвета.

Насколько острым является перец Wangdu?

Wangdu — слабая острота — ниже 10 000 SHU, как минимум в 5 раз мягче средней полосы (Xian и Jinta) и намного ниже сверхострых сортов. Это сорт, ориентированный на цвет.

Для чего используется перец Wangdu?

Wangdu используется вместе с красным Yidu для слабоострой паприки и натурального цвета. Указывайте сорт и целевое значение ASTA — цвет и острота независимы.

Запросить Котировку Wangdu Сушёный чили →